龙井茶叶需要放冰箱吗

来源:龙8官方网站app时间:2021-02-18 17:09 当前位置:首页 > 茶文化 > 茶的故事 手机阅读

日常生活中,喝龙井茶需要讲究,而龙井茶的存放同样讲究,那么龙井茶需要放冰箱吗?龙井茶放冰箱保存是必要的,因为冰箱存龙井茶既方便又实用。

龙井茶叶需要放冰箱吗

龙井茶叶需要放冰箱

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选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内。西湖龙井茶放冰箱储存既方便又实用,是很多茶友常用的存茶方法之一。

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龙井茶放在冰箱里是可以冷冻保存的:

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将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱,此法应注意:

龙井茶叶需要放冰箱吗

(1)贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。

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(2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其它食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。

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(3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。

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(4)一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

龙井茶叶需要放冰箱吗

(5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。

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龙井茶放冰箱保存的注意事项

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冰箱保存茶叶的注意事项!很多人喜爱喝茶叶,大家也都会购买些茶叶放置在家中以便不时之需,可是,茶叶也是有保质期的,如果人喝了已过保质期的茶叶会对身体有影响,如果想要延长茶叶保质期的话就要好好贮存,不仅可以使茶叶的品质保持不变,也能让爱茶人士放心饮用,并不会对身体造成影响。

龙井茶叶需要放冰箱吗

其实,贮存茶叶最简单的方法就是冰箱保存,冰箱保存可以起到保鲜的作用,但是,也并不是所有的茶叶都能放进冰箱保存,冰箱保存茶叶法也是根据茶叶品质及特性来保存的,现在就让小编为你讲解冰箱保存茶叶注意事项,让你正确保存茶叶,健康饮用茶叶。

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绿茶是最适合放在冰箱里的,尤其是像龙井茶这样香气高的茶叶。如果保存的时间短,需要随时饮用,则可以将绿茶放入冷藏室,并将温度调到5℃左右;如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶,则应放入冷冻室;其次,清香型铁观音也一定要存放在冰箱中,因为清香型铁观音发酵程度低,且容易变质。

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