大红袍和红茶有哪些区别,了解一下?

来源:龙8官方网站app时间:2019-08-09 16:32 当前位置:首页 > 龙8官方网站app > 红茶 手机阅读

武夷岩茶历史悠久,是闽北乌龙茶的典型代表,属于半发酵的青茶类。大红袍则是武夷岩茶的杰出代表,居武夷岩茶“四大名丛”之首,素有“岩茶之王”的美称,被一些爱茶之人誉为“中国茶王”。

大红袍和红茶有哪些区别,了解一下?

大红袍由于从名称上去看常常被误以为是红茶,另外茶汤也是类似于红茶的茶汤。其实大红袍是属于乌龙茶,且品质优异。大红袍与红茶有哪些相似之处,让不少刚接触茶叶或者只接触某类茶叶的茶友们傻傻分不清楚呢?

大红袍和红茶有什么区别呢?

采摘时间不同

红茶一般采摘时间在清明前后,最佳采摘时间在清明节前,但是这样产量较低,品质最佳;随着时间的推移,产量上去了,质量也就降低了。大红袍在立夏前后采摘最佳,接着是二春三春,一般在立夏之前采摘;最后是冬茶,采摘在立秋之后。

产地、发酵程度不同

大红袍生长产地局限于闽北武夷山,是闽北乌龙茶,属于半发酵茶。而红茶的产地分布较广,具代表性的还有祁门红茶、云南滇红、小种红茶等,属于全发酵茶。

外形不同

大红袍干茶外形条索紧实,色泽绿润,冲泡后茶汤颜色色橙黄透亮,香气馥郁有兰花香,滋味鲜爽。大红袍的制作工艺包括:萎凋、摊晾、摇青、做青、揉捻、烘干等等。

红茶干茶外形细扁,色泽深褐,冲泡之后茶汤和叶底都是红色的、香甜味醇,故名红茶。红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列制作工艺精制而成的。

大红袍的功效与作用:

1、减肥瘦身。

令大多数女性兴奋的是大红袍减肥瘦身的作用。除了普洱茶之外,大红袍也是可以减肥瘦身的。大红袍里蕴含着的维生素C和茶多酚能起到降低胆固醇的作用。所以,减肥作用特别突出。

2、生津利尿。

最要说的就是大红袍的生津利尿的作用了。这个作用能让饮用者在一定程度上消除水肿,有利于痰湿体质的饮用者缓解水肿,让痰湿体质者身体更加健康。

3、抑制动脉硬化。

大多数饮茶者高血压、冠心病发病率较低的原因就在于此。

4、提神醒脑。

大红袍和大多数茶类一样,具有提神醒脑的功效,也就是显著的兴奋的作用。泡一杯大红袍,芳香宜人的同时,也让您神清气爽,消除您一天的疲劳。

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